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ヴォーヌ ロマネ オー シャン ペルドリ 2021 オーディフレッド 750ml
正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 赤ワイン 虎 お一人様1本まで
3/22 0:00~3/31 23:59迄【ブルゴーニュ】
code:
432917
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていた同社のエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。
栽培においてはDRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。
オー・シャン・ペルドリは、小道を挟んでラ・ターシュの斜面上側に接する0.31haほどの畑。平均樹齢約60年の古樹からとれるピノ・ノワールを使用し約18ヶ月間の樽熟成。リッチな果実味とビロードのようにエレガントな味わいです。
英字表記 | Vosne Romanee aux Champs Perdrix Audiffred |
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生産者 | オーディフレッド |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴーニュ |
地域2 | コt-ト・ド・ニュイ |
タイプ・味わい | 赤/辛口 |
葡萄品種 | ピノ・ノワール |
内容量(ml) | 750 |
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数量
販売開始:2024年03月22日00:00〜
販売終了:2024年04月01日00:00