IENOMI LIFE イエノミ ライフ

8,800円以上送料無料

LINEお友だち登録で2000円OFF

クール便

クール便

【特価 20%OFF】
サントネイ レ シャルム ドゥシュ 2019 ベレーヌ 750ml
フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サントネー 白 辛口 浜運
3/22 0:00~3/31 23:59迄【ブルゴーニュ】
code: 433670

  • 【特価 20%OFF】<br>サントネイ レ シャルム ドゥシュ 2019 ベレーヌ 750ml<br>フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サントネー 白 辛口  浜運<br>3/22 0:00~3/31 23:59迄【ブルゴーニュ】

注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。

≪ワインについて≫
1級クロ・ルソーの真下に位置する畑、樹齢20年前後の若樹でつくられます。毎年2%ほどの貴腐ブドウをブレンドし、複雑味を与えています。白桃や花梨、スパイス、ハチミツ、花々など多様なアロマが少しずつ入り混じる複雑なアロマ。豊満な果実味にどこかエキゾチックなニュアンスを含んでいます。美しく伸びやかな酸が長い余韻へと誘います。

≪生産者について≫
メゾン・ニコラ・ポテルを設立し一躍脚光を浴びた鬼才二コラ氏による新たなドメーヌ。二コラ氏はコント・ラフォンやルーミエ等ブルゴーニュのドメーヌのほか、オーストラリアやカリフォルニアでも研鑽し、1992年には父ジェラール・ポテルが醸造長を務めるプス・ドールで5年の経験を積んだ人物です。2005年に「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」、2008年にネゴシアンの「ロッシュ・ド・ベレーヌ」をボーヌに立ち上げました。

ドメーヌとしてはボーヌ、サン・ロマン、サントネイ、ヴォルネイ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュに計24haのブドウ畑を所有しています。9つのプルミエクリュを含む全ての畑で有機農法を実践し、2006年からはビオディナミ農法も導入。また古樹にも注力しており、若いもので35年以上~古いものでは110年にも及びます。
収穫は手作業、マストに負担をかけないグラヴィティ・フローの導入、発酵には土着酵母を使用し、補糖や補酸は一切せず限りなく自然に近い状態で醸造します。赤ワインにおいては40%ほど除梗し、ステンレスタンクと古樽のフードルで発酵、主に1-3年使用の古樽で1年以上かけて熟成させます。白ワインは全房収穫したブドウを直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵、瓶詰めまで約1年間澱とともに熟成させます。凝縮感のある古樹をやさしく丁寧に醸造したワインは驚くほど高密度に仕上がり、あくまで自然体でありながら複雑さと深遠な余韻を備えています。

“べレーヌ”はボーヌにある町の名前に由来し名付けられました。セラーには16世紀から残る古い建物を2年かけて高環境水準で改修し使用しています。塗料や断熱材も自然のものにこだわり、雨水を貯水するシステムや太陽光発電、廃棄物を敷地内でリサイクル処理するシステムも完備。また、ボトルの軽量化、ワックスシールや再生紙ラベルを使用するなど、自然への配慮を徹底しています。

ニコラポテルが運営するドメーヌ。コート ドールの銘醸畑からテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践しています。ドメーヌとメゾンどちらも補糖、補酸等を一切行わず、可能な限り、樹齢や畑の方角、収穫日等のデータを公開、環境や品質、消費者に配慮したワイン作りをしています。

1級畑クロ ルソーの真下の区画。繊細でエレガントでありながらエキゾチックな香り。

英字表記Santenay Charmes Dessus Domaine de Bellene
生産者ドメーヌ ド ベレーヌ
生産国フランス
地域1ブルゴーニュ
地域2サントネイ
タイプ・味わい白/辛口
葡萄品種シャルドネ
内容量(ml)750

・梱包サイズにより配送会社が変更されます。

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。


クール希望の場合は【注文確認画面】の「配送方法」にて「クール便」をご指定下さい。送料無料になった場合でも、ご注文完了後にクール代金380円を追加させていただきます。指定無き場合は通常便でのお手配となります。通常便による液漏れや劣化での返品交換はお受け致しかねます

数量

販売開始:2024年03月22日00:00〜

販売終了:2024年04月01日00:00

当店通常価格:7,700円

特別価格:6,160円(税込)
[20%OFF]

ポイント:61pt

お気に入りに追加

商品レビュー

レビューはまだありません

レビューを書く

買い物カゴに追加されました

Recently viewed items

イエノミ_リカマンオンライン限定_銘醸ワイン

PDFダウンロード

破格のシャンパン4本セット

イエノミクラブ

LINEお友達登録で300円OFF

LINEお友達登録で300円OFF

7のつく日はポイント5倍

イエノミクラブ

 

ショールーム

1本送料無料

CATEGORY