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イランシー パロット 2017 ドメーヌ ターナック 750ml
フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン 浜運
code:
433001
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
高騰するブルゴーニュ注目の北部生産者「ターナック」。パロットはイランシーの中でも南に位置し、最上といわれる区画。
気温の上がっていない朝に収穫し、丁寧に選果。自然酵母のみを用い一切の人為的な醸造介入を行わずに、開放桶で最低限度のルモンタージュを行いながら発酵。樽で18ヶ月熟成。新樽率10%。澱引きはポンプを使わず重力のみで実施。無清澄・無濾過で瓶詰め。
英字表記 | Irancy Palotte Domaine Ternynck |
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生産者 | ドメーヌ ターナック |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴーニュ |
タイプ・味わい | 赤/辛口 |
葡萄品種 | ピノ ノワール、セザール |
添加物 | 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
内容量(ml) | 750ml |
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