クイーン オブ キングス ブランド ノ ワール モナストレル
ブリュット オーガニック
スパークリングワイン ヴィーノ エスプモーソ ビオ BIO 長S
code:
422516
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
■梱包サイズにより配送会社が変更されます
レモンやオレンジなどの柑橘の豊かな香り。 泡立ちは力強くバランスの取れた酸味が爽やかなスパークリング。 |
商品名 | クイーン オブ キングス ブランド ノ ワール モナストレル ブリュット オーガニック Queen of Kings Blanc de Noir Monastrell Brut |
---|---|
ヴィンテージ | NV |
生産国/生産地 | スペイン/アリカンテ |
格付 | なし |
生産者 | ボデガス・フランシスコ・ゴメス |
タイプ | 白・発泡/辛口 |
アルコール度数 | 11.5% |
葡萄品種 | モナストレル100% |
容量(ml) | 750ml |
クール希望の場合は【注文確認画面】の「配送方法」にて「クール便」をご指定下さい。送料無料になった場合でも、ご注文完了後にクール代金380円を追加させていただきます。指定無き場合は通常便でのお手配となります。通常便による液漏れや劣化での返品交換はお受け致しかねます
数量
Bodegas Francisco Gomez 訪問記
スペイン南東部バレンシアの南に位置するアリカンテ地方に2000年に設立された蔵です。
ワイナリーを囲むように所有する畑は3,500ha、100%有機栽培、その内ぶどう畑(250ha)、オリーブ畑(350ha)、それ以外は自然保護地区として狩猟などが行われています。 葡萄樹の樹齢は13~40年、モナストレル、モスカテルを中心に栽培。
オーガニックの認証で最難関といわれる
ナイトハーヴェスト(夜摘み)にて収穫しています。
(白は夜2~8時、赤は5~10時)デメターも取得しています 昼夜で寒暖差がある地域のため、果実の糖度が高く、酸が保たれた良質なぶどうが育ちます。 ワイン造りに関しても添加物保存料はデメターで認められている最小限の亜硫酸塩のみ。
蔵にある地下セラーでじっくりと
多くのスパークリングワインは、仕上げの際に補糖(ドサージュ)されるものが多いですが、クイーン オブ キングスは、補糖ゼロ(最低限の補糖をしている種類もあります)熟成中に少し目減りしたぶんは、同じスパークリング用のワインを加えています。瓶内熟成(シャンパン製法) Brut Nature=とラベルに表記されているのがその証です。 果実本来のフレッシュで華やかな風味と旨みが上質な泡と共に立ち上がります。
ぶどう栽培、ワイン造りまで丹精込めて造られた
スパークリングワインは「Queen of King」という
名にふさわしく、女性デザイナーによって美し
くハイセンスはラベルがよく似合っています。
パーティやギフトにおすすめです。
※画像はイメージです。
|
ヴィーガンワインのため、清澄に卵白等の動物由来の物が使われず、 澱が通常より多く残る事がございます。 |