ドミニクフルール ブリュット
code:
424925
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100%自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、アンボネイのピノノワール75%、シャルドネ25%使用し、最低36ヶ月以上熟成させたスタンダードクラス。洋梨などの果実にフレッシュなハーブのニュアンスにほんのり蜜の香り。程よい果実味できれいな酸とのバランスが良く、心地よく繊細な味わいを楽しめます。
ドサージュ7g/L
◆受賞歴◆
サクラワインアワード2021 ゴールド受賞
商品名 | DOMINIQUE FOUREUR Brut Grand cru Ambonnay |
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容量 | 750ml |
生産者 | ドミニク・フルール |
生産国 | フランス |
地域1 | モンターニュ・ド・ランス |
地域2 | アンボネイ |
タイプ | ブリュット |
葡萄品種 |
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