チャンデロサス キュヴェエスペシャル 2019 or 2021 浜運
code:
426990
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
緑がかった淡い黄色。手摘みで収穫したアルバリーニョを使用。白い花の香りから青りんご、シトラス、そしてバニラの香りへと変化します。香りと同じく、フローラル、シトラスに白桃やアップルソースのような味わい。
収穫後は除梗し、コールドマセラシオンを12時間行い、アルコール発酵は温度管理されたステンレススチールタンクで行われます。
熟成はステンレススチールタンクとフレンチオーク樽を50%ずつ行います。熟成時は澱を浸漬し、週に一度バトナージュを行い複雑味を与えます。
英字表記 | Chan de Rosas Albarino Cuvee Especial |
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生産者 | マルケス・デ・トマレス |
生産国 | スペイン |
地域1 | リアス・バイシャス |
地域2 | ヴァッレ・デル・サルネス(ガルシア) |
タイプ・味わい | 白/辛口 |
葡萄品種 | アルバリーニョ100% |
内容量(ml) | 750 |
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