シャブリ 2022 ドメーヌ ジョルジュ デシャン 浜運
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428490
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。
緑がかった淡い黄色をしていて、白い花とレモンがまじりあった香りが爽やか。フルーティーでバランスのとれた繊細な口当たり。
オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。収穫したブドウはそれぞれ区画毎に醸造され、温度管理されたタンクで自然酵母を使ってアルコール発酵を行われます。ステンレススチールタンクで澱と共に熟成させ、ブドウの持つポテンシャルを 最大限に引き出します。
◆オーガニック認証:AB、EUリーフ
◆SO2含有量:69mg/L
英字表記 | Domaine George Deschamps Chablis |
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生産者 | ジョルジュ・デシャン |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴーニュ |
地域2 | シャブリ |
タイプ・味わい | 白/辛口 |
葡萄品種 | シャルドネ100% |
内容量(ml) | 750ml |
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