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モリーノ デッラットーネ モンテファルコ サグランティーノ 2015 or 2016 アントネッリ 750ml イタリア 辛口 オーガニック 赤ワイン 浜運
code：
428999
注）画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
世界で最もタンニンの多い黒ブドウと言われるサグランティーノ100%で造られた赤ワインです。
凝縮したルビー色をしており、非常にエレガントな印象です。シトラス、チェリー、ベリー、ミントなどの爽やかなハーブの香りに、しっかりとしながらもバランスの取れたタンニンと、しっかりとした骨格が特徴です。
モリーノ・デッラットーネと呼ばれる東向きの日当たりの良い区画で、サグランティーノ種のみのシングルヴィンヤードから獲れる良質なブドウを使用しています。果皮と共に40日間アルコール発酵を行い、無濾過で、500Lのオーク樽で最低36ヶ月以上の熟成を行います。その後、最低1年以上の瓶内熟成を行ってから出荷。
1881年創立以来6代に渡って受け継がれてきたワイナリー「アントネッリ」現当主のフィリッポはモンテファルコ協会の会長も務めています。オーガニック農法を取り入れ、地元の固有品種の特徴を豊かに表現することを心がけています。
◆オーガニック認証：EUリーフ、VALORITALIA
◆SO2含有量：
| 英字表記 | MOLINO DELL'ATTONE MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG ORGANIC |
|---|---|
| 生産者 | アントネッリ |
| 生産国 | イタリア |
| 地域1 | ウンブリア |
| 地域2 | モンテファルコ |
| タイプ・味わい | 赤/辛口 |
| 葡萄品種 | サグランティーノ100% |
| 添加物 | 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 内容量(ml) | 750ml |
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