サントリーニ キュヴェ エヴデモン [2020] エステート アルギロス 750ml ギリシャ アシルティコ 古木 白ワイン 浜運
code:
428390
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
ピルゴス(Pyrgos)というビオディナミ栽培のアシルティコを使用しています。平均樹齢は150年-200年(接ぎ木なし)。
16度-17度に保たれたステンレス槽で最低3週間醸造し、25%をフレンチオーク樽で12か月間熟成。残りはステンレススチール槽で30ヶ月熟成間澱と共に熟成させています。このワインは15年以上の熟成に耐える味わいを想定しているため、数年瓶内熟成が必要です。
英字表記 | Cuvee Evdemon Santorini |
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生産者 | エステート アルギロス |
生産国 | ギリシャ |
地域1 | サントリーニ |
タイプ・味わい | 白/辛口 |
葡萄品種 | アシルティコ100% |
内容量(ml) | 750ml |
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