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パルメ コレクション ブラン ド ブラン 1985 750ml 正規品
モンターニュ ド ランス シャンパーニュ 虎
code：
430256
注）画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
1985年は-25度の日が幾日か続き、畑に深刻なダメージを与え、収穫量はわずかでしたが残ったブドウから造られたシャンパーニュはどの観点からみても素晴らしく、エレガントで溌溂としていて、凝縮感に溢れる素晴らしいヴィンテージです。
バターやナッツの香り、ローストしたフレーバー、砂糖漬けのフルーツやジンジャーブレッドのアロマが、グラスの中で優しく渦を巻くように広がっていきます。口に含むと、エレガントでリコリスやスパイシーなフレーバーが調和した、シルキーで滑らかなテクスチャーが広がります。この特別なシャンパーニュは驚くべきフレッシュさとその全体のハーモニーは新たなレベルへと引き上げています。
モンターニュ・ド・ランス出身の若者7人によって1947年に始まったメゾン「パルメ」200ha以上の特級・1級のブドウ畑のをブドウを使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産。2020年のシャンパーニュ＆スパークリング世界選手権ではNVブリュット部門で世界一を獲得。「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2021」では23/4,500にランクインと今最も勢いのあるシャンパーニュ生産者です。
| 英字表記 | Palmer Collection Blanc de Blancs Vintage 1985 |
|---|---|
| 生産者 | パルメ |
| 生産者業態 | CM |
| 生産者地域 | モンターニュ・ド・ランス |
| 葡萄品種 | シャルドネ100% |
| ドサージュ | 7.5g/L |
| 熟成期間 | 最低30年以上 |
| 添加物 | 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 内容量(ml) | 750 |
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