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【特価 20%OFF】
【送料無料】ボジョレールージュ レ ペピット グネイス 2018 or 2021 ピエール ドレ 750ml
フランス ブルゴーニュ ボジョレー ビオ BIO オーガニック 赤ワイン 浜運
3/22 0:00~3/31 23:59迄【ブルゴーニュ】
code: 427046

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注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。

Les Pepitesとは「宝石」の意味です。素晴らしいテロワールを生み出し、素晴らしいワインを造ってくれる石たちに対して敬意をはらって「宝石」と名付けられました。
片麻岩はブドウがワインになった際に香りと味わいの開きが早いのが特徴です。

やや紫色を帯びた明るいルビー色。スパイス、野生のベリー、リコリスそして野の花の香りが繊細に香り、より複雑な香りとなっています。プラムやマートル(ユーカリのような香り)といった小さなベリーの味わいとスパイスの味わい。シルキーなタンニンとミネラル感のバランスが良く、バランスの良い状態でフィニッシュへ向かいます。
●SO2含有量:56mg/L

英字表記Beaujolais Rouge Les Pepies Gneiss
生産者ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ
生産国フランス
地域1ブルゴーニュ
地域2ボジョレー
タイプ・味わい赤/辛口
葡萄品種ガメイ100%
内容量(ml)750

●梱包サイズにより配送会社が変更されます。

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。

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販売開始:2024年03月22日00:00〜

販売終了:2024年04月01日00:00

当店通常価格:2,970円

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2011年に3つの共同組合が合併した新しい共同組合 です。全ての共同組合はボジョレー地区のサブリジョンである「ピエール・ドレ」に位置しており、 畑は「フランスで最も美しい村」に認定されるオワン周辺* に広がっています。(*157の村が認定されています。)
ピエール・ドレのブドウ畑の歴史はローマ時代にまで遡り、
ブドウ造りと土壌は深く結びついています。
太古の昔この地にあった海は、多様で豊かな土壌をピエール・ドレにもたらしました。砂状表土の下には、 石灰岩、粘土、花崗岩 で構成されています。オワンの丘陵地帯はブドウ畑が覆っており、その面積は約500haに渡り、 150もの家族がボジョレーの最上級ワイン作りに専心 しています。




■添加物■
酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)

亜硫酸塩:酸化防止や防腐の目的でどうしても必要なものです。醸造工程でも定期的に分析し、最低限だけ添加しています。その添加量はEU規則150mg/Lに対して、30-90mg/Lと決して多くありません。
アカシア:赤ワインの色素を安定させる目的で添加しています。100%天然由来で、コロイドを安定させ、粒子が沈殿するのを防ぎます。また、アカシアは瓶詰め前のフィルトレーション(濾過)の際にほぼ全て取り除かれます。オーガニック商品「レ ペピット グネイス」 には、アカシアは添加されておりません。

2021年12月ワイナリーの見解


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