ヴォルネ- レ カイユレ アンシェンヌ キュヴェ カルノ 2015 ブシャ-ル ペ-ル エ フィス 750ml
フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 虎
code:
431327
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創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽30%)熟成ブラックチェリーのコンポートのような果実香とリッチで濃密な味わい。熟成度が高く美しいバランスを持つ。
英字表記 | VOLNAY PREMIER CRU CAILLERETS ANCIENNE CUVEE CARNOT |
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生産者 | ドメ-ヌ ブシャ-ル ペ-ル エ フィス |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴ-ニュ |
地域2 | コ-ト ド ボ-ヌ |
タイプ・味わい | 赤/辛口 |
葡萄品種 | ピノ ノワール 100% |
添加物 | 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
内容量(ml) | 750ml |
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