ジュヴレ シャンベルタン ル フルノ- 2019 フランソワ ミエ エ フィス 750ml
フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 赤ワイン 虎
code:
431332
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。2017年がファーストヴィンテージ。クロ ド ベーズから国道74号線を超えた場所に位置する「ル フルノー」区画のブドウを使用。全除梗。通常ピジャージュを行わずルモンタージュのみだが、このキュヴェのみ少しピジャージュを行う。生産わずか1-2樽。ブラックベリーなどの黒系果実に、スパイスや血液を思わせる鉄分のニュアンス。しっかりとした骨格、凝縮感があり、余韻も長く、1級に近いと思わせる村名ジュヴレ。
英字表記 | GEVREY CHAMBERTIN LE FOURNEAU |
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生産者 | フランソワ ミエ エ フィス |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴ-ニュ |
地域2 | コ-ト ド ニュイ |
タイプ・味わい | 赤/辛口 |
葡萄品種 | ピノ ノワール 100% |
添加物 | 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
内容量(ml) | 750ml |
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