ラインシファー ハルガルテン リースリング トロッケン 2018 2019 ペーター ヤコブ キューン 750ml
ドイツ ラインガウ ビオディナミ デメター 白ワイン 浜運
code：
427608
注）画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
海抜250-350mに位置するハルガルテン村の周辺に位置するラインシファーの区画のブドウを使用しています。南-南西向きに面し、42度という急斜面の日当たりの良い畑です。土壌は風化した多色のスレートに覆われており、洗練されたエレガントな味わいのブドウが生まれます。ラインシファーは美しいキレの良い酸とフレッシュさ、甘美なリースリングの香りとスパイス感を兼ね備えています。
ブドウは手摘みで収穫されます。数時間かけて全房をゆっくりとプレスし、発酵、一部をステンレススチールタンクで一部醸造し、4月まで大型のオーク樽で澱と共に寝かせます。（シュール・リー）
◆SO２含有量◆
72mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
デメター
◆受賞歴◆
＜2015VT＞
パーカーポイント 91点
＜2016VT＞
パーカーポイント 90点
ゴー・ミヨ 89点
＜2017VT＞
ゴー・ミヨ 90点
＜2018VT＞
パーカーポイント 91点
| 英字表記 | Rheinschiefer Hallegarten Riesling Trocken VDP.Ortswein |
|---|---|
| 生産者 | ペーター・ヤコブ・キューン |
| 生産国 | ドイツ |
| 地域1 | ラインガウ |
| 地域2 | ハルガルテン |
| タイプ・味わい | 白/辛口 |
| 葡萄品種 | リースリング |
| 内容量(ml) | 750 |
| 白ワイン |
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