バローロ 2017 エリオ アルターレ 750ml
イタリア ピエモンテ パーカー94点 赤ワイン 虎
code:
431315
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
農民としてのワイン造りを心掛け、はさみによる手摘み、酵母は自然酵母のみ使用とバローロの生産者の中でも異彩を放つエリオ・アルターレ。最大の特徴は超短期間の4日間のみのマセラシオンで15分に1回程度ゆっくり回転させることで 質の高いタンニンだけを取り出している。
ブーケはピュアでエレガント、そしてダイレクトで、ワイルドチェリー、タバコ、甘草の根の非常に際立ったアロマがあります。
英字表記 | Barolo Elio Altare |
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生産者 | エリオ・アルターレ |
生産国 | イタリア |
地域1 | ピエモンテ |
タイプ・味わい | 赤/辛口 |
葡萄品種 | ネッビオーロ |
内容量(ml) | 750 |
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