【P5倍 9/7限定】
シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2018 ウィリアム フェーブル 750ml
フランス ブルゴーニュ 白ワイン 虎
code:
427232
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。
短時間 プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。 樽発酵50-70%、ステンレス発酵30-50%。14-15ヶ月熟成(60-70%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)
コートドブーグロと対照的で粘土質の土壌由来のリッチでなめらかなグラン クリュの中で一番酸味のやわらかい印象。しっかりとした構造を持つ豊かな味わいです。
英字表記 | CHABLIS GRAND CRU BOUGROS |
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生産者 | ドメーヌ ウィリアム フェーブル |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴーニュ |
地域2 | シャブリ |
タイプ・味わい | 白 辛口 |
葡萄品種 | シャルドネ |
内容量(ml) | 750 |
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