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ジュヴレ シャンベルタン 2018 ピエール ブレ 750ml
フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン 浜運
code:
432870
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。」と称賛。
平均25%の新樽を使用したオーク樽で16~20ヶ月間、細かい澱とともに熟成。瓶詰めの1ヶ月前に澱引きを行い、自社にて瓶詰しています。
深いダークチェリーカラーに、いちご、ブラックベリー、スミレ、バラの香り。ジュヴレシャンベルタンの特徴的なアロマです。口に含むと、ふくよかで力強い印象。リッチでベルベットのようなタンニンを感じられます。
子羊の煮込みや、エポワスなど香りの強いチーズとよく合います。
英字表記 | Gevrey-Chambertin Perre Bouree Fils |
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生産者 | ピエール ブレ |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴーニュ |
タイプ・味わい | 赤/辛口 |
葡萄品種 | ピノ ノワール 100% |
添加物 | 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
内容量(ml) | 750ml |
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