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岳宝 画竜天星 1.8L 25度 天星酒造 鹿児島県 芋 焼酎
code: 125212

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注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。

パイナップルやライチなど、華やかな香りを有する芋焼酎が業界のトレンドですが、昔ながらの濃厚タイプの芋焼酎も根強い人気があります。岳宝シリーズを製造する鹿児島県の焼酎蔵、天星酒造より濃厚タイプの愛飲家へ送る芋焼酎「画竜天星」が発売されます。ただ濃厚なだけの芋焼酎はよくあるもの。今回の新商品は、甕壺で十年以上熟成させた芋焼酎を荒濾過仕上げの原酒にブレンドし、まさに「画竜点睛」の如く新たな息吹を与えた逸品。濃厚さとまろやかさが絶妙に共存し、お湯割りはもちろん、ロックや水割りなど飲み方を選ばずお楽しみいただけます。

数量

6,050円(税込)

ポイント:60pt

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岳宝 画竜天星 岳宝 画竜天星 岳宝 画竜天星
甕壷で10年以上、熟成させた芋焼酎の原酒に、荒濾過仕込みで、芋の旨味を存分に含んだ濃厚な原酒を使用。
まろやかな × 濃厚の相反する原酒をブレンドし、調和させた蔵元、自信の逸品です!
岳宝 画竜天星 岳宝 画竜天星 岳宝 画竜天星
鹿児島県産大崎待菱田はシラス台地により濾過された、ミネラル分を多く含まない超軟水(高度35以下)が取れる地域となっており、天星酒造ではこの地下水を汲み上げ、仕込み水から割水までをすべてこの地下水が、酒質を傷めず柔らかでのど越しの良い焼酎造りには欠かせない酒水となっています。
 
発酵時に焼酎に含まれる炭酸ガスをゆっくりと時間をかけて抜いていきます。
更に、水に含まれるミネラル等がアルコールとしっかりと混ざり合い、まろやかになるまで熟成させます。貯蔵容器の種類により風味が変わるため、どういった貯蔵容器を使用するかも風味を左右する大きなポイントになります。 永年の経験と細やかな手入れにより原酒ごとに一番適した貯蔵手法と貯蔵期間を決定しています。
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