サヴィニー レ ボーヌ オー フルノー 2019 シャンドン ド ブリアイユ 750ml
フランス ブルゴーニュ ピノノワール 赤ワイン 浜運
code：
434380
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サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置き、1834年から続く歴史あるドメーヌ。現当主であるフランソワ・ド・ニコライが2001年にドメーヌを継承後、ワインの品質が飛躍的に向上。2005年からビオディナミ農法に転換を行い、2011年ヴィンテージよりエコセール、デメター認証を取得しています。
ブドウの木は斜面の始まりに位置し、土壌は粘土質で深いですが、区画の上部には石灰岩が多く含まれています。
甘いスパイスや花びらと混ざり合ったラズベリーやプラムの香りを放ち、ミディアムからフルボディで継ぎ目なく濃縮されており、ピリッとした酸と長く香り高い後味が特徴です。
| 英字表記 | Chandon de Briailles Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Fourneux |
|---|---|
| 生産者 | シャンドン ド ブリアイユ |
| 生産国 | フランス |
| 地域1 | ブルゴーニュ |
| 地域2 | ボーヌ |
| タイプ・味わい | 赤/辛口 |
| 葡萄品種 | ピノ ノワール |
| 内容量(ml) | 750ml |
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