ラドワ クロ ロワイエ 2015
ドメーヌ ピエール ラヴォ 750ml
フランス ブルゴーニュ ラドワ 赤 辛口 浜運
code:
435322
注)画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
コート ドールのラドワ セリニー、ボーヌとニュイ サン ジョルジュの間、コルトン丘陵のふもとに位置する 7.5 ヘクタールの家族農園です。
ブルゴーニュとブドウ栽培の申し子であるピエールとアンヌ ソフィーは、伝統と品質を尊重しながら、ブドウ畑とワインのすべての段階を管理しながらエステートを運営、管理しています。
丘の斜面の底に位置する下層土は、火打石と粘土を含む石灰岩の破片で構成されています。この区画は高い乾いた石の壁で完全に保護されています。
厳選された選別を伴う手作業による収穫。全除梗後、ステンレスタンクにて25℃~34℃で10~15日間アルコール発酵。ワインは新樽15%を含むフレンチオーク樽(地元の樽製造所製)で12ヶ月熟成されます。ステンレスタンクで澱引きと組み立てを行い、瓶詰めする前に細かい澱とともに6か月間熟成させます。
英字表記 | Ladoix Clos Royer Domaine Gaston et Pierre RAVAUT |
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生産者 | ピエール・ラヴォ |
生産国 | フランス |
地域1 | ブルゴーニュ |
地域2 | ラドワ |
タイプ・味わい | 赤/辛口 |
葡萄品種 | ピノ・ノワール |
内容量(ml) | 750ml |
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