ブルーノ パイヤール
エクストラ ブリュット アッサンブラージュ [2015] 750ml
正規品 モンターニュ ド ランス NM ピノ ノワール シャルドネ シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ 浜運A あす楽
code：
436164
![ブルーノ パイヤール<br>エクストラ ブリュット アッサンブラージュ [2015] 750ml<br>正規品 モンターニュ ド ランス NM ピノ ノワール シャルドネ シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ 浜運A あす楽](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/ienomilife55/itemimages/000000008258_7qhE3oy.jpg)
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外観は、輝きのある黄金色で持続性のある泡がグラスから立ち上る。グラスに鼻を近づけると野イチゴのアロマが漂い、カシスのニュアンスを帯びていく。徐々にブラッドオレンジやピンクグレープフルーツが表れる。時間とともにワイルドプラム、リコリス、花椒を思わせる濃厚で、力強いアロマへと変化していく。
一口、口に含むと豊かな果実味と塩気のある快活な味わいが広がる。しっかりとしたストラクチャーが砂糖漬けのオレンジの皮と熟した黒果実の風味を支えている。ココアパウダーやドライフルーツのアロマを帯びた後味が長い余韻を生む。
| 英字表記 | Bruno Paillard Extra Brut Assemblage |
|---|---|
| 生産者 | ブルーノ・パイヤール |
| 生産者業態 | NM |
| 生産者地域 | モンターニュ・ド・ランス |
| 生産村 | ランス |
| タイプ | 白/辛口 |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール58％ シャルドネ42％ |
| ドサージュ | 4.5g/l |
| 熟成期間 | 84ヶ月 |
| 内容量(ml) | 750 |
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